Salve a tutti, è idoneo questo lievito? Sono ancora nuova nel mondo della celiachia e ogni tanto mi vengono i dubbi

Alessia: Salve a tutti, è idoneo questo lievito? Sono ancora nuova nel mondo della celiachia e ogni tanto mi vengono i dubbi
Lombardo: Mi sembra che non c'è la scritta quindi no
-- Monica: Lombardo secondo la normativa vigente è idoneo Se ti affidi ad abc ,lo considera a rischio, ma senza base normativa. Va specificato.
Russo: Ciao io lo uso...
-- Lombardo: Russo ma la scritta non è necessaria ?? Nel lievito di birra non lo è ma in questo mi sa di sì
Giulia: Senza scritta non è idoneo, alla lidl quasi nulla nel reparto pasticceria è idoneo purtroppo
-- Monica: Giulia secondo la normativa vigente è idoneo Se ti affidi ad abc ,lo considera a rischio, ma senza base normativa. Va specificato.
Samantha: Necessita del claim
-- Monica: Samantha no
Silvio: Negli ingredienti non è menzionato nulla concernente glutine. Quindi ok
Martina: Idoneo pure qui in uk! E va molto bene!
Gaia: Io lo uso
Monika: Da quello che ho capito io, serve la scritta che non c'é peró. Invece c'é l'ha quello dell'Eurospin (vedi foto).
-- Monica: Monika serve la scritta secondo chi ? Non secondo la normativa vigente. Forse secondo l abc ,ma specifichiamo allora.
Alessia: Io ho sinceramente tanta confusione questo lo avevo in casa. Al supermercato ce n'è che lo contengono e ce n'è che hanno la scritta SG. Stavo seguendo la linea del leggere gli ingredienti, poi ho visto una ragazza che diceva che non è sicuro riguardo la contaminazione se non è specificato senza glutine
-- Martina: Alessia se segui la linea di leggere ingredienti é idoneo, la contaminazione deve essere segnalata!
-- Silvio: Alessia gli allergeni vanno segnalati. Secondo la normativa non c’è glutine. Il claim non è obbligatorio
Silvia: Prima aveva la scritta ed era idoneo ads non ha la scritta quindi non piú idoneo.
-- Monica: Silvia secondo la normativa vigente è idoneo Se ti affidi ad abc ,lo considera a rischio, ma senza base normativa. Va specificato.
Monica: Ragazzi non facciamo confusione:Questo prodotto è idoneo ai sensi della normativa vigente!! La normativa ve lo ripeto sempre è postata in alto ,anzi le 2 normative. Vi ricordo che PER LEGGE il claim è puramente volontario e la normativa indica di leggere gli ingredienti. Normativa valida in tutta Europa. Chi invece si affida all abc, lo trova nei prodotti considerati a rischio. Ma ovviamente l abc non è normato. Quindi attenzione a dare risposte assolutistiche ,specificate sempre se ai sensi di legge o se secondo l abc.Io seguo la normativa e questo prodotto non contiene glutine tra i suoi ingredienti.Ps la legge non è nuova eh. È in vigore dal 2011 ,è la 1169. La 828 dal 2014.