Breve guida su come affrontare la celiachia

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Ragazzi ma per fare esame genetica, bisogna continuare a mangiare glutine o si può fare anche se al momento lo abbiamo tolto?

Original: Ragazzi ma per fare esame genetica, bisogna continuare a mangiare glutine o si può fare anche se al momento lo abbiamo tolto?
Marika: La genetica non cambia in base all'alimentazione. Se sei predisposto alla celiachia, lo sei per il tuo dna
-- Original: Marika quindi se non fossi predisposta sarebbe inutile anche fare gastroscopia?
Elena: Ciao, la genetica non è influenzata dalla presenza o meno di glutine nella dieta. Ma non essendo indicativa per la diagnosi sono necessari anche esami del sangue e gastro con biopsia, che invece necessitano, per essere attendibili, di dieta libera
-- Original: Elena ma anche se non fossi geneticamente predisposta ad esser celiaca, devo farli per forza?