Qualcuno di voi ha mai fatto la cheesecake?? che biscotti avete usato per il fondo?? Nelle ricette classiche parlano di biscotti secchi, ma... senza glutine...

Qualcuno di voi ha mai fatto la cheesecake?? che biscotti avete usato per il fondo?? Nelle ricette classiche parlano di biscotti secchi, ma... senza glutine quali usare?? (13:43:34 17-01-2012)

Marta : Veronica, io uso i Petit della Schär. Sono buonissimi e per la cheescake sono ottimi :)
Veronica : la proverò... grazie.. :)
Valentina : Anche io ho usato i petit! Anche per il salame di cioccolato! :)
Stesy : biscotti della Pandea ma come Valentina Fontolan li ho usati per il salame, super ottimi ;) ..
Virginia : io ho usato anke i savoiardi della schar . è venuta buonissima
Francesca : anche io petit schar! Per quest dolce come per il tiramisu sono ideali!
Roberta : non ci ho mai fatto dei dolci, ma dei biscotti secchi molti simili a quelli con glutine sono quelli di PANDEA
Alessia : io ho usato la nutrifree..quelli al latte e miele e quelli al cacao..la ricetta l'ho avuta dagli stessi
Giuseppe : I petit
Eros : Zero Grano di Galbusera, li trovi anche al supermercato, risultato garantito.
Ger : Io raccologo tutti i resti che ho in casa e li passo al mixer ci aggiungo il burro fuso mescolo e la pase e pronta :)