Breve guida su come affrontare la celiachia

Iscriviti alla newsletter: niente spam o fuffa, solo cose utili

Riceverai all'iscrizione il link per imparare in 10 minuti a leggere le etichette degli alimenti confezionati e non avere mai più dubbi su cosa mangiare. Le etichette sono uno strumento normalto dalla legge e possono dirti con certezza se un alimento contiene glutine o meno.

Iscriviti subito cliccando qui!

Possiamo mangiare il sushi?

celiaco da 8 anni..volevo chiedere se per caso qualcuno sa se possiamo mangiare il sushi..grazie

Serena : Ovvio che siiiiiiiiiiiiiii
Mara : devi fare attenzine se dentro al sushi hanno inserito la tempura e non devi mettere la salsa di soia (portati la tua da casa se non puoi farne a meno) perchè la maggior parte ha la farina come addensante
Serena : Scusate, il sushi è il sushi..la tempura è la tempura! Due cose un po' diverse..
Chiara : io sapevo che esistono dei locali informati anche per il sushi (uno a Novara, per esempio). Non sono sicura sulla salsa di soia perché mi pare che ne esistano anche senza glutine (ma che purtroppo non si trovano agevolmente in commercio...)
Dandy : Si si il sushi si ma stai attento alla salsa di soia!!!
Serena : Con sushi e sashimi senza salsa di soia vai tranquillo!