Breve guida su come affrontare la celiachia

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Mi sapete dire se il lievito madre si puo' fare solo con la farina di riso? su internet leggo riso e mais qualla di mais che ho e' quella per la polenta credo che non vada bene,vero?

Elena Mi sapete dire se il lievito madre si puo' fare solo con la farina di riso?su internet leggo riso e mais qualla di mais che ho e' quella per la polenta credo che non vada bene,vero?

Lida : devi leggere dietro dove e' stata macinata..se e' stata macinata in stailimenti nn idoneinn va bene
J