Buongiorno.da poco ho scoperto di essere celiaca.ho scoperto il prontuario ed é molto utile.volevo chiedere se il dado knorr é affidabile.sul prontuario é indicato come senza glutine,ma sulla confezione no.cosa faccio?grazie in anticipo.
Elena : se è in prontuario è ok, nn serve la scritta
Giuseppe : Tutti i prodotti presenti nel prontuario sono senza glutine, anche se non specificato sulla confezione!
Maria : meglio usare dialbrodo,sulla confezione c'è la spiga barrata
Tiziana : L ' ideale sarebbe girare con il prontuario per i primi tempi. O su telefono o cartaceo in borsa. Poi quando conosci tutti i prodotti che usi solitamente diventa tutto più facile....
Laura : Non tutto ciò che è in prontuario riporta anche la dicitura! Vai tranquilla! Ciò che possiamo mangiare O è un prodotto sicuro a prescindere (quelli con il bollino verde), o è inserito in prontuario, o riporta la spiga barrata sulla confezione o la dicitura "senza glutine"!
Sinto : sicuramente quello star è senza glutine lo uso da anni
Antonella : Mangia liberamente i prodotti presenti in prontuario, quelli con la spiga barrata sulla confezione e quelli con scritto "senza glutine". Non sono sicuri quelli con scritto "prodotto naturalmente privo di glutine"
Laura : Io seguo dieta senza glutine da 22 anni. All'inizio andavo in giro col prontuario, poi mi ricordavo a memoria quello che era permesso, a un tratto, però le cose son cambiate, perché i prodotti che sono in prontuario oggi non è detto che lo siano per sempre (per esempio la viennetta algida sparì dal prontuario nel momento in cui uscì la versione col biscotto... Evidentemente non potevano più garantire l'assenza di contaminazione). Quindi ho ricominciato a girare col prontuario... Ora fortunatamente molti scrivono "senza glutine" sulle confezioni o in fondo agli ingredienti... Così è molto più "easy" ... Inoltre l'app dell'aic è utilissima e sempre aggiornata!
Massimo : Si, lo puoi usare.
Pino : Per Tutti prodotti del prontuario sono state pagate cifre importanti , Aic è solo un associazione di ladri
Sabry : Grazie mille.avevo chiesto io.infatti giro con l'app sul cell e siccome sono una gran fifona,se non vedo la scritta sulla confezione,non compro.ho pensato che la confezione fosse "la partita" precedente con il glutine.ad ogni modo grazie.
Loredana : Ma non c'è una nuova legge europa che obbliga a scrivere sulle confezioni se in cibo e' gluten free?
Ilaria : Io senza l'AIC non so cosa avrei fatto perciò Pino non capisco con chi ce l'hai, loro svolgono un lavoro egregio, a te cosa importa se le ditte pagano x essere in prontuario, comunque devono garantire l'assenza di glutine dai loro prodotti.
Laura : In un altro post era specificato il costo di inserimento in prontuario, non ricordo dove, e sinceramente € 25 a prodotto non mi sembra cosí esagerata! Senza prontuario o app io non mangerei un sacco di cose perchè non hanno la scritta s.g. È sempre possibile chiedere chiarimenti all'aic per chiarirsi le idee!
M?ss?g? : Leggi sul dado..
Ileana : Knorr senza glutine. .
Barbara : Il servizio che offre l'AIC i 25€ li merita tutti. E alle aziende conviene. Sai quanti clienti perderebbero se tutti i celiaci, per timore non mangiassero i prodotti perché non presenti in prontuario? E ristoranti e pizzerie? Io personalmente vado sooo nei locali in prontuario, non mi fido di chi mette una spiga barrata o scrive "cucina per celiaci" a meno che io non venga a sapere che il cuoco stesso è celiaco.
Mariagrazia : Pino ma come ti permetti giustifica quello che dici! Ladri perche'?
Roberta : Pino ma lo sai quello che fa AIC per tutti i celiaci????
Elena : prontuario e spiga (e scritta) hanno la stessa valenza
Marianna : Scusate, l'iscrizione online al prontuario è totalmente gratuita?
Anna : hei..sorella...sempre sul polemico quando si parla di "spighe barrate"....??????
Anna : Scusate...ho scoperto da poco di essere celiaca....ma..chiedo...voi siete tutti belli sorridenti??? io mi sento sul "depresso"...sempre gli stessi alimenti....tre ore x fare la spesa..ossessionata dalle spighe....saro' esagerata..ma x me e' cosi'....c e qualcun altro nelle mie stesse condizioni???....grz
Anna : e cmq..se non ci fosse l Aic...saremmo un gruppi di sbandati "fai da te".....
Roberta : Sì :-)
Roberta : Anna puoi acquistare tutto ciò che è naturalmente senza glutine, tutto ciò che è presente in prontuario AIC, tutto ciò che ha la scritta senza glutine e tutto ciò che ha la spiga barrata, almeno uno di questi requisiti. Vedrai che poi ti abituerai
Ilaria : Non ti conosco ma hai sbagliato l'approccio cara Anna, sempre gli stessi alimenti NON direi proprio!!!! Anche a mia sorella non entra in testa che noi possiamo mangiare una quantità enorme di prodotti naturalmente privi di glutine, carne pesce frutta verdura formaggi e latte naturalmente con le dovute accortezze per il resto trovi tutto solo adeguato per noi