Idonea vero?!? le foglie di basilico mi metto un attimino in dubbio

Giovanna: Idonea vero?!? le foglie di basilico mi metto un attimino in dubbio
Valentina: Purtroppo no, se ci sono aggiunte che non rientrano nell"abc il prodotto diventa a rischio e serve la scritta senza glutine
Giovanna: Ok grazie mille
Nicole: Eccomi,scusate...come mai non e' idonea? La mia bimba l'ha mangiata proprio questa sera...
Valentina: Nicole il basilico non rientra tra gli ingredienti idonei. Diventa un preparato e ha bisogno della scritta
Ilaria: Buonasera ! No,non è idonea
Antonio: Sempre mangiata. Cmq non la prendo più.
Maria: Ma senza basilico è ok???.....
Pi: Maria si
Maria: Pi
Giovanna: Effettivamente visionando prontamente l' ABC non viene specificato il( basilico ed estratto)..quindi questa tipologia di salsa sarebbe nella categoria a rischio x la presenza del medesimo io aimé lo immaginavo ma questo succede quando si manda far … Altro...
Roberto: Scusate sono un nuovo adepto,, chi mi spiega il problema???
Myra: Roberto nell' ABC non viene specificato che è idoneo il basilico (ed estratto) Questa tipologia di salsa dunque diventa "a rischio" per la presenza di un ingrediente diverso da quelli consentiti. Perciò richiede la presenza della scritta "senza glutine"
Valentina: Roberto il basilico non rientra tra gli ingredienti idonei previsti da abc. Diventa un preparato e ha bisogno della scritta. Tu hai già avuto modo di leggere l'abc?
Roberto: Valentina non ho la più pallida idea di cosa sia
Valentina: Roberto scusa hai la. Diagnosi di celiachia? Il medico non ti ha spiegato nulla sul cosa mangiare e come comportarsi in cucina e tavola?
Valentina: Roberto https://www.celiachia.it/.../labc-della-dieta-del-celiaco/ questo è lo strumento fondamentale x un celiaco per sapere cosa è permesso e cosa no. Sul sito di aic puoi trovare tante info ma anche leggere i post di be… Altro...
Aldo: Benvenuto nel Gruppo, Roberto.Vorrei invitarti innanzitutto a leggere il mio post di benvenuto https://www.facebook.com/groups/celiachia/posts/6690739597621334/?__tn__=%2CO , dove trovi le informazioni necessarie ad iniziare e poi a g… Altro...
Roberto: Valentina so che devo mangiare senza glutine e stop
Valentina: Roberto non è sufficiente purtroppo, ti mancano molte informazioni
Roberto: Aldo
Roberto: Valentina grazie mille interessantissimo
Roberto: Valentina
Alessio: È al cento x cento senza glutine però sei a rischio
Aldo: Alessio guarda che puoi dire tranquillamente che tu segui altre linee-guida rispetto a quelle di aic. Una risposta così mette solo nella totale confusione chi la legge.
Alessio: Aldo Aldo mi hai frainteso
Aldo: Alessio credo di no, comunque per me va bene lo stesso. MI chiedo solo un neo-diagnosticato come interpreta la tua risposta "È al cento x cento senza glutine però sei a rischio".
Alessio: Aldo Chiedo scusa se ho sbagliato
Aldo: Alessio io non mi permetto di dire che "hai sbagliato", lasciami però almeno dire, rifrasando quanto avevo scritto, che non ho capito il tuo commento. Dopodiché io rispetto ogni idea e non impongo risposte. Non sarebbe giusto e ci farebbe dive… Altro...
Aldo: Alessio Le linee guida aic dicono che trattandosi di un prodotto "a rischio" è necessaria la scritta "senza glutine" sul prodotto.Dopodiché c'è chi segue le linee aic e chi segue altre strade.Quanto alle linee guida gli amministratori del gr… Altro...
Aldo: Ciao Giovanna le linee-guida aic classificano questo prodotto nella categoria "a rischio" e quindi, in base a queste linee-guida, è necessaria la scritta "senza glutine" che però non vedo.
Giovanna: Aldo grazie mille cm sempre...io lo immaginavo dato che ogni volta leg e rileggo l'AbC... diversamente da mio marito Celiacoche continua avvolte a non aver ancora ben chiaro l'ABCma comprendo anche che sono trascorsi solo 3 mesi … Altro...
Aldo: Giovanna Non preoccuparti. Quando hai un dubbio non esitare a chiedere.