Breve guida su come affrontare la celiachia
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Iscriviti subito cliccando qui!Ho mia nipote celiaca, e volevo sapere se può mangiare cinese, o meglio c è qualcosa che può mangiare dal cinese?
Valentina Buona sera volevo un informazione, ho mia nipote celiaca, e volevo sapere se può mangiare cinese, o meglio c è qualcosa che può mangiare dal cinese? grazie..
Sofia : SI però quando vai mi raccomando fallo presente che non può mangiare niente con farine,perchè in alcuni tipi di pollo peresempio per addensare ci mettono la farina, ;.)
Elisa : Lascia perdere già è difficile essere sicuri di quello che ci danno da mangiare nei ristoranti italiani dopo avergli spiegato il problema, figurati al cinese. A regola la carne ad esempio e il riso sono ok ma chi ci assicura che non siano contaminati
Pino : Attenzione alla salsa di soia. Contiene farina.
Nagra : Quoto Elisa...
Francesco : ... Già, la salsa di soia.
Magda : io vado spesso a mangiare cinese...fanno gli spaghetti di soia.. e quindi noi possiamo tranquillamente mangiarlì... però tu kiedi sempre prima...non si sa mai..spesso capita che la soia è mischiata al frumento...e quindi è meglio specificarlo il problema della celiachia...
Maria : riso alla cantonese e vai tranquilla
Emanuele : Io eviterei,la contaminazione è ad alto rischio
Ilario : non è che le cucine cinesi siano al top dell'igiene .....per cui la contaminazione con prodotti con glutine è possibile per cui io eviterei
Enrico : Eviterei.
Elena : Ma tutti "eviterei", documentatevi: qualcosa di commestibile c'è...
Valentina : grazie 1000 a tutti!prevenire... è meglio che curare!
Elena : Senza esagerare... avere una vita è meglio che vivere aspettando di morire...
Selvaggia : Io lo mangio anche stasera. Riso spaghetti d riso pollo con le mandorle al curry qualcosa c'è...
Simona : Lasciate perdere, la farina vola purtroppo qndi tt l' ambiente è contaminato, ci deve essere un ambiente a parte come avviene per i ristoranti e pizzerie presenti nel prontuario.
Giulia : io non mi faccio problemi a mangiare ovunque, tranne che al cinese, dove la contaminazione è sicura anche in piatti che in teoria non contengono glutine. Se poi qualcuno conosce ristoranti cinesi che sono precisi su queste cose, lo dica, io a Genova non ne ho trovati
Francesca : cara martina mungnaini... mi sorge il dubbio che te non sia celiaca... perchè la tua affermazione "che palle sempre con sto prontuario i mano ma fatevi una vita".... perchè con ste cose non si scherza! se poi te sei celiaca... la cosa è ancora peggio... ma posso risponderti tranquillamente una cosa... puoi tranquillamente fare del male a te stessa.... la vita è tua se sei celiaca.... posso dirti tranquillamente di andare a farti fottere se non lo sei e ti permetti di aprire bocca!
Martina : D'accordo, scusa se sono stata scortese, ma sono stufa di questa situazione. Il mio era un semplice sfogo. e comunque tranquilla, purtroppo sono celiachia davvero, anche se ne avrei fatto volentieri a meno
Luca : qualsiasi cosa contenga salse dal cinese è off-limits in quanto usano il seitan che non è altro che glutine puro che usano come addensante, per i primi come il riso e spaghetti invece mai avuto problemi