Breve guida su come affrontare la celiachia
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(23:12:20 27-08-2013)
Antonella : Bellissime!
Mariapiera : Che meraviglia!!!!!!!!!!!!! Ricetta please :)
Ger : Ricettaaaaaaa
Denise : 250 g pandea per pane + 250 g schar + 25 g lievito fresco + un cucchiaino di zucchero + acqua ad occhio fino a creare un composto molto cremoso. Poi con l'aiuto di 2 cucchiai formo delle palline sulla teglia, spennello la superficie con l'olio e mettoa lievitare in forno scaldato al minimo per 40 minuti circa. Cottura 250°C 20 minuti. ^_^
Maria Elisa : scusate il lievito va bene tutto?Intendo ...i comuni panetti che si trovano nei supermercati e che si usano per fare la pizza ed il pane...normali..
Denise : si si proprio quelli!
Maria Elisa : qualunque marca..o alcune non sono idonee?Io per la pizza uso il lievito secco..che prendo in negozi specializzati...quello fresco non l'ho mai usato..però vorrei avere questo chiarimento..visto che ho sempre avuto dubbi sul suo utilizzo..:-D
Valentina : il lievito fresco va tutto bene! :)
Maria Elisa : grazie cara...:-*