Breve guida su come affrontare la celiachia

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Ciao ragazzi,qualcuno potrebbe darmi la ricetta per una buona pizza?! (naturalmente senza glutine)

Ciao ragazzi,qualcuno potrebbe darmi la ricetta per una buona pizza?! (naturalmente senza glutine) (21:58:50 27-07-2012)

Stefania : Grazie in anticipo:-)
Valentina : Io uso la farina biaglut da un kilo e seguo la ricetta che c'è sul retro della confezione, viene molto buona! :)
Monica : https://www.facebook.com/groups/237699369670760 /doc/280850772022286/ questa è la mia ricetta, provala, supercollaudata e buonissima :)
Monica : forse ho sbagliato qualcosa nel copia incolla..se vai su questo gruppo su file trovi la ricetta della pizza :)
Sara : Io per la mia bimba ho trovato un impasto che la fa venire buonissima e bella morbida...per lei faccio 250gr di farina (uso quella della coop) e 50-60gr di maizena, il lievito quello in polvere, un po di olio e l‘acqua...viene proprio buona... Prossimamente devo provare la focaccia al formaggio...
Arianna : Io adoro la pizza fatta con la farina per pizza della nutri free, impastata con acqua lievito in polvere e un pizzico di sale!