Breve guida su come affrontare la celiachia
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Francesco: Ciao a tutti, mi sono appena iscritto al gruppo.Dopo aver fatto un test per le intolleranze alimentari, "FOX TEST" che misura gli anticorpi IgG prodotti dal sistema immunitario contro 287 alimenti, per avere un quadro completo delle intolleranze alimentari.Il risultato è stato pessimo, risulto intollerante a molti alimenti. Non fidandomi di questi test, sto iniziando a fare delle analisi specifiche, ed ho cominciato con il test di intolleranza al glutine, a questo seguira' quello al lattosio ecc.Oggi ho avuto una parte dei risultati fatti con prelievo sanguigno per individuare la celiachia. Gentilmente, sapete interpretare, e darmi dei chiarimenti su questi risultati presenti nella foto ?Grazie