Breve guida su come affrontare la celiachia

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Ciao a tutti. La settimana prossima devo andare a Londra, posso avere qualche consiglio/dritta ?

Ciao a tutti. La settimana prossima devo andare a Londra, posso avere qualche consiglio/dritta ? (09:41:39 22-07-2012)

Shuela : Vai a vedere le Olimpiadi?
Olimpia : Per quanto riguarda i supermercati da Tesco trovi un po' di tutto (o anche Saintsbury's) tipo pane, pasta, biscotti [i brownies sono spettacolari, assolutamente da assaggiare!]. Mentre per quanto riguarda i ristoranti, la catena Carluccio's fa pasta senza glutine e altri li trovi su questo sito http://www.glutenfreeroads.com/it/ (in italiano). In generale, al ristorante evita le salse perché ci mettono quasi sempre la farina! Spero di essere stata utile, have fun!:)
Stefano : Per le olimpiadi diciamo che non é il motivo principale della partenza. Che voi sappiate esiste la spiga barrata suo loro prodotti ? O altrimenti che segno distintivo hanno ?
Olimpia : Su i prodotti per celiaci c'è la spiga tagliata. Sugli altri, dopo la lista degli ingredienti, c'è un riquadro con scritto ALLERGY ADVICES dove c'è la lista degli agenti allergenici tipo egg, gluten, milk, ecc!
Stefano : Olimpia D Onelli sapresti dirmi anche se esistono pub che vendono birra senza glutine ?? ...sarebbe il massimo .....
Olimpia : mi dispiace ma non abito a londra...però prova a acercare su internet, sicuramente ci saranno!:)