Breve guida su come affrontare la celiachia
Iscriviti alla newsletter: niente spam o fuffa, solo cose utili
Riceverai all'iscrizione il link per imparare in 10 minuti a leggere le etichette degli alimenti confezionati e non avere mai più dubbi su cosa mangiare. Le etichette sono uno strumento normalto dalla legge e possono dirti con certezza se un alimento contiene glutine o meno.
Iscriviti subito cliccando qui!Ciao a tutti, due anni e mezzo fa mi è stato diagnosticato da una nutrizionista "intolleranza al glutine" semplicemente togliendomi per un mese glutine e reintegrandolo effettivamente stavo di nuovo male come prima, allora mi ha detto di fare così invece
Noemi: Ciao a tutti, due anni e mezzo fa mi è stato diagnosticato da una nutrizionista "intolleranza al glutine" semplicemente togliendomi per un mese glutine e reintegrandolo effettivamente stavo di nuovo male come prima, allora mi ha detto di fare così invece di fare il test genetico perché sosteneva fosse la stessa cosa... io avevo fatto l'esame del sangue per la celiachia anni prima ed ero negativa. Ad oggi mi chiedo, cosa devo fare? Posso fare il test genetico pur mangiando senza glutine da due anni e mezzo o viene un risultato sballato? Vorrei capire se posso ricominciare a mangiare qualcosa di glutinoso senza fare danno alla mia salute