Breve guida su come affrontare la celiachia
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Flavio: Buongiorno,questa mattina ho acquistato della trippa al banco del supermercato.Negli ingredienti, descritti nell' appositoQuaderno, sono compresi E450 E451.La commessa ha recuperato la confezione che conteneva la trippa in oggetto che, oltre i suddetti E450 E451, recava la scritta SENZA GLUTINE. C'è da fidarsi? Grazie.