Breve guida su come affrontare la celiachia

Iscriviti alla newsletter: niente spam o fuffa, solo cose utili

Riceverai all'iscrizione il link per imparare in 10 minuti a leggere le etichette degli alimenti confezionati e non avere mai più dubbi su cosa mangiare. Le etichette sono uno strumento normalto dalla legge e possono dirti con certezza se un alimento contiene glutine o meno.

Iscriviti subito cliccando qui!

Buongiorno, volevo segnalare questo prodotto. Lo stavo acquistando perché davanti riporta l'indicazione senza glutine e senza lattosio. Poi sul retro, tra gli allergeni, sono riportati cereali contenenti glutine. Come è possibile?

Lilia: Buongiorno, volevo segnalare questo prodotto. Lo stavo acquistando perché davanti riporta l'indicazione senza glutine e senza lattosio. Poi sul retro, tra gli allergeni, sono riportati cereali contenenti glutine. Come è possibile?
Paola: Quella scritta è riferita agli allergici, il celiaco può tranquillamente usarlo perché ha la scritta senza glutine.
Manuela: Lilia in questi casi, per precauzione, AIC invita a non utilizzare il prodotto e a inviare una segnalazione asegreteria.alimenti@celiachia.it al fine di contattare l'azienda e richiedere chiarimenti
Antonella: è probabilmente un contenuto eventualmente sotto la soglia consentita per i celiaci, diverso il caso di grave allergia