Breve guida su come affrontare la celiachia

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Buonasera gruppo! Volevo condividere anch'io la mia esperienza da Maison Bretonne. Sono stata per pranzo con un'amica, locale molto carino, personale cortese e disponibile. Le galette salate hanno tutte l'impasto gluten free, mentre quelle dolci sono di

Francesca: Buonasera gruppo! Volevo condividere anch'io la mia esperienza da Maison Bretonne. Sono stata per pranzo con un'amica, locale molto carino, personale cortese e disponibile. Le galette salate hanno tutte l'impasto gluten free, mentre quelle dolci sono disponibili in versione gluten free usando due piastre diverse per la cottura. Abbiamo preso due galette che ci siamo divise (non succede spesso di poter condividere un piatto con qualcuno!) salmone, carciofi e camembert e crema di Zola con verdure. Non ho assaggiato quelle dolci, ma sicuramente la prossima volta lo farò! Promosso
Eleonora: Belle!! Ma come sono fatte?
Francesca: Solo grano saraceno, acqua e sale. Non ho fotografato l'interno del menù perché era un po' ingombrante, però sul sito c'è il menù completo!
Simona: Meraviglioso
Roberta: Super !