Buon anno a tutti.

Mauro: Buon anno a tutti.
Omar: Alla faccia del " potrebbe essere contaminato "
Gabriella: Che marca?
Mauro: Gabriella sfuse dal mercato.
Gabriella: Mauro
Claudia: Mauro ah ecco...dal mercato e soprattutto SFUSE, ci può stare. Magari sono esposte in grandi sacchi aperti con quei "cucchiaioni" giganti di plastica dove il cliente o chi fa il mercato prende la dose di prodotto forse nei legumi impacchettati nelle aziende c'è meno estranei dentro. Però è sempre bene controllare. Bravi ad averlo fatto...prendiamolo come un momento di aggregazione e condivisione familiare va
Ale: Io anche ne trovo sempre tantissimi
Laura: Appena fatta la stessa operazione0 intrusi!
Aldo: Dai che così per la tombola non devi più andare a cercare fagioli o altro Buon Anno Nuovo
Osaka: Quasi zuppa mista
Lucia: Io prendo sempre le mignon rosse a marchio Conad. Cuociono benissimo e non ci trovo mai nulla
Gabriella: Lucia Anch' io
Franca:
Didi: Però se erano monete d oro non facevate tutte ste storie
Sara: Oh raga ! Sta cosa è quasi ricreativa !
Mary: Quelle nere sono lenticchie striate
Federica: Ho costretto mia madre a controllarle ( le abbiamo controllate insieme) ma non ne abbiamo trovato nemmeno una siamo state fortunate oppure conviene ricontrollare ?
Mauro: Federica abbiamo ricontrollato 5 volte in 3 e ogni volta ne abbiamo trovate altre.
Federica: Mauro presa dall'ansia le abbiamo ricontrollate per scrupolo ma non abbiamo trovato niente le abbiamo messe poco alla volta proprio per essere sicure. Penso di essere stata fortunata
Alessio: Il cecio è sg!
Mauro: Alessio si, ma tolto perchè ha tempistiche diverse di cottura
Sabrina: Io onde evitare le prendo in farmacia ..con la scritta senza glutine
Aldo: Sabrina L'eventuale presenza della scritta "senza glutine" su lenticchie secche prive di ogni altro ingrediente rappresenta una violazione delle Normative di Legge in vigore.La definizione "senza glutine" su confezioni di lenticchie secche non rispetta i principi dell’art. 7 del reg. UE 1169/11 e può essere sanzionata applicando l’art. 18, comma 1 del DL 109/92. Le lenticchie, naturalmente senza glutine, sono un monoprodotto, non processato. Il Reg. (UE) n. 828/2014 fa presente che “Un alimento contenente ingredienti naturalmente privi di glutine dovrebbe inoltre poter recare un’etichettatura indicante l’assenza di glutine, in conformità delle disposizioni di cui al presente regolamento, purché siano rispettate le condizioni generali sulle pratiche leali di informazione di cui al regolamento (UE) n. 1169/2011. In particolare le informazioni sugli alimenti non dovrebbero indurre in errore suggerendo che l’alimento possiede caratteristiche particolari, quando in realtà tutti gli alimenti analoghi possiedono le stesse caratteristiche.”. Come recita inoltre una circolare del Ministero della Salute (DGSAN 0006989-P-14/03/2010) relativamente alla dizione “senza glutine” in etichetta, la dizione non deve essere tale da indurre in errore il consumatore specialmente “suggerendogli che il prodotto alimentare possiede caratteristiche particolari, quando tutti i prodotti alimentari possiedono caratteristiche identiche”.
Stefania: Quelli scuri cosa sono?
Mauro: Stefania sono sempre lenticchie, non sono state tolte per nessun motivo in particolare
Stefania: Mauro ah ok
Gaia: Vivete malissimo così però.
Mauro: Gaia sei seria?
Giuliana: Non ho capito cosa c era tra le lenticchie da non poter mangiare
Federica: Giuliana a volte ci possono essere altre cose che non sono lenticchie e che potrebbero contenere glutine . Per questo si controllano sempre e si tolgono così il resto si può cucinare e mangiare in tranquillità
Giuliana: Federica grazie anche io di solito le compro al mercatino però le sciacquo soltanto.non ho mai trovato nulla fortunatamente