Alessandra Guaresi Ciao a tutti,appena diagnosticata celiaca..una domanda ..per friggere che olio di deve usare???vi ringrazio !
Nunzia : Qualsiasi... Tranne olio di grano! Io uso ai semi di girasole
Daniele : Quasi tutti! cmq inizia con quello della Coop Alessandra: benvenuta!:-)
Mancuso : olio di mais
Giu : Io uso l olio di mais o girasole e olio extra vergine d oliva. Ben venuta nella grande famiglia dei celiaci :-)
Paola : Per tutto e per tutti olio extravergine di oliva
Margherita : Mais
Raggio : Questa è una delle prime tante domande...io l ho scoperto da fue mesi e faccio sempre domande :)
Claudia : io uso sempre lo stesso di prima di arachide perche' migliore...ma l'olio non ha glutine...
Odilia : Per tutti i neofiti: leggete il libro "sono celiaco non sono malato" trovate tante risposte e ispirazioni
Amalia : Quello che ti pare! L'olio è olio!
: Mais, girasole, arachide, oliva, vinaccioli vanno tutti benissimo. Meglio evitare quello di semi vari: possono esserci fonti di glutine nel mix
Andrea : oliva, girasole, mais, ma NON quelli di semi vari. Cmq consigliato di oliva che ha punto di fumo più alto
Rita : Qualsiasi l olio nn contiene glutine
Marany : Alessandra, guarda qui l'ABC della dieta del celiaco,
Marany : scusa, ecco il link http://www.celiachia.it/dieta/Dieta.aspx , ti consiglio anche di procurarti il prontuario e magari iscriverti all'associazione italiana celiachia...
Fiorella : Friggo solo con olio extravergine di oliva.. Svegli un olio buono ma fa .attenzione agli olii di semi vari
Sabrina : Io uso per friggere solo l'olio di semi di girasole e quello di mais
Veronica : l'olio non contiene glutine...
Raffaella : Purché non sia di semi vari...usa...mais o girasole
Maria : Qsi tutti..tranne olio di grano..ma cnque non si trova facilmente...
Bruno : usa quello di mais
Cinzia : io uso l'extra vergine............
Daniela : benvenuta..
Addolorata : benvenuta io uso olio mais ...
Roberta : quello che vuoi, tranne l'olio di semi vari