Tacos di pollo tirato dolce e affumicato istantaneo

Vorrei iniziare dicendo che questo è davvero un buon pollo! In realtà lo avrei chiamato così, ma ho pensato che sarei stato un po 'più dettagliato nel nome. Quindi invece sono andato con Instant Pot Sweet & Smoky Pulled Chicken Tacos. Il pollo è tenero e saporito, pieno di dolce e buono, affumicato.

Il dolce non proviene da nessun altro Miele Biologico e il fumo proviene dalla paprika affumicata, dal cumino e dal pepe di Cayenna. Si unisce alla salsa verde e viene accentuato dalla polvere di cipolla, aglio in polvere, sale e pepe. Nessun taglio, solo mescolando alcune spezie e ingredienti in bottiglia insieme e aggiungendo tutto all'Istant Pot con cosce di pollo. È un set e dimentica il tipo di pasto, anche se lo dimentichi solo per circa 12 minuti. E proprio così, la maggior parte dei tuoi tacos è finita. Riscalda semplicemente alcune tortillas di mais e aggiungi il pollo con i tuoi condimenti per taco preferiti (ho dato suggerimenti nella ricetta).

 

5 da 1 voto Stampa Pot istantaneo Tacos di pollo tirato dolce e affumicato Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 12 minuti Tempo totale 22 minuti Corso: piatto principale Cucina: messicana Porzioni: 6 porzioni Calorie: 203 kcal Autore: Carol Kicinski Ingredienti

  • 1 tazza di salsa verde in vaso o fatta in casa
  • ¼ di tazza di miele biologico sano
  • 2 cucchiaini di paprika affumicata
  • 2 cucchiaini di cipolla in polvere
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di cumino macinato
  • 1 cucchiaino di kosher o sale marino fine
  • ½ cucchiaino di pepe
  • ¼ - ½ pepe di Cayenna
  • 6 cosce di pollo disossate e senza pelle

Per servire:

  • Tortillas di mais
  • coriandolo
  • Jalapeno in salamoia
  • Cipolla Rossa In Salamoia
  • Formaggio grattugiato

Usanze USA - Istruzioni metriche

  1. Unisci salsa, miele, paprika, polvere di cipolla, aglio in polvere, cumino, sale, pepe e pepe di cayenna nell'Istant Pot. Mescolare per combinare. Aggiungi le cosce di pollo e imposta la pentola istantanea a pressione, alta, per 12 minuti. Lascia che la pressione si liberi naturalmente.
  2. Usando due forchette, distruggi il pollo. Mescolare bene nella salsa, quindi rimuovere con un cucchiaio forato.
  3. Servire con tortillas di mais e accompagnamenti a scelta.

Valori nutrizionali Vaso istantaneo Tacos di pollo tirato dolce e affumicato Quantità per porzione Calorie 203 Calorie da grasso 45 % Valore giornaliero * Grasso 5g 8% Grassi saturi 1g 5% Colesterolo 107mg 36% Sodio 761mg 32% Potassio 394mg 11% Carboidrati 16g 5% Fibra 1g 4% di zucchero 14g 16% Protein 22g 44% vitamina A 608IU 12% vitamina C 2 mg 2% di calcio 16mg 2% Ferro1mg 6% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.