La malattia di Coronavirus 2019 (Covid19) ha ucciso quasi mezzo milione di persone in tutto il mondo e oltre 120.000 qui negli Stati Uniti. Le persone con celiachia devono mangiare senza glutine per evitare conseguenze negative sulla salute.
La ricaduta della pandemia ha incluso blocchi a casa, scarsità di cibo e interruzioni. Quanto sono preoccupati e / o ansiosi i celiaci per i blocchi e le possibili carenze di alimenti senza glutine?
un team di ricercatori ha recentemente iniziato a valutare la percezione di questo nei pazienti con malattia celiaca che richiedono una dieta senza glutine per tutta la vita come terapia. Il team di ricerca comprendeva Monica Siniscalchi, Fabiana Zingone, Edoardo Vincenzo Savarino, Anna D'Odorico e Carolina Ciaccia. Sono variamente affiliati con il Centro per celiaci presso il Dipartimento di Medicina, Chirurgia, Odontoiatria della Scuola Medica Salernitana dell'Università degli Studi di Salerno a Salerno, Italia, e l'Unità di Gastroenterologia del Dipartimento di Chirurgia, Oncologia e Gastroenterologia dell'Università degli Studi di Padova a Padova , Italia.
Per avere un quadro delle preoccupazioni che le persone affette da celiachia stanno avendo durante la pandemia, il team ha creato un sondaggio e-mail COVID19 per pazienti adulti dell'Università di Salerno in Campania, nel sud dell'Italia e dell'Università di Padova a Venezia, in Nord Italia. Dopo aver inviato per posta elettronica 651 sondaggi a pazienti celiaci adulti, il team ha ricevuto 276 risposte, con un tasso di risposta di poco superiore al 42%.
Quasi il 60% dei celiaci ha dichiarato di non essere preoccupato di essere più suscettibile a Covid19 solo perché aveva la celiachia. Quasi il 50% ha dichiarato di non essere preoccupato "affatto" delle possibili carenze di alimenti senza glutine durante la pandemia.
Dei pazienti che erano preoccupati per l'esposizione e la carenza di cibo, la maggior parte erano anziani, donne e soffrivano di altre comorbilità. Infine, i pazienti celiaci hanno dichiarato di essere soddisfatti delle consultazioni remote e hanno chiesto esplicitamente di averli.
I ricercatori sottolineano che COVID19 offre ai medici la possibilità di praticare consultazioni remote su larga scala per fornire assistenza sanitaria alle persone affette da celiachia. Secondo i ricercatori, la telemedicina è popolare tra i celiaci e dovrebbe essere integrata nel regime sanitario per celiaci. La pandemia di COVID19 ha colpito numerosi pazienti celiaci, in particolare le donne, i pazienti anziani e quelli con comorbilità.
Maggiori informazioni su Dig Liver Dis. 2020, 16 maggio