Questa è una delizia cremosa e fresca che ricorda gli s'mores con una base di gelato alla vaniglia, briciole di cracker Graham senza glutine, gocce di cioccolato e marshmallow.
Gelato S'mores No Churn
Tempo di preparazione 20 minTempo di congelamento 12 oreTempo totale 12 ore 20 min Portata: DessertCucina: americana Porzioni: 10 Calorie: 276kcal
ingredienti
▢ 2 tazze di panna da montare
▢ 1 lattina (14 once) di latte condensato zuccherato
▢ 1 cucchiaino di puro estratto di vaniglia
▢ ½ tazza di cracker graham senza glutine tritati
▢ ½ tazza di mini marshmallow
▢ ½ tazza di mini gocce di cioccolato
Istruzioni
▢ Versare la panna nella ciotola di una planetaria munita di frusta. Iniziare a bassa velocità e lavorare gradualmente fino ad alta velocità, sbattendo la panna fino a quando non forma delle cime sode, circa 3 minuti.
▢ Aggiungere il latte condensato zuccherato e l'estratto di vaniglia e incorporarli delicatamente alla panna montata; non vuoi sgonfiare la panna montata.
▢ Quindi, aggiungi i cracker graham tritati, i mini marshmallow e le gocce di cioccolato e piegali.
▢ Trasferire il composto in una tortiera da 9x5 pollici o in una vaschetta per gelato in silicone e avvolgerlo strettamente con pellicola trasparente. Congelare per almeno 12 ore, preferibilmente durante la notte.
▢ Scoop e servire con la vostra scelta di condimenti.
Nutrizione
Valori nutrizionali S'mores gelato Quantità per porzione Calorie 276 Calorie da grassi 198 % Valore giornaliero* Grassi 22g 34% Grassi saturi 14g 70% Grassi trans 1gGrassi polinsaturi 1gGrassi monoinsaturi 4g Colesterolo 62mg 21% Sodio 61mg 3% Potassio 46mg 1 % Carboidrati 18g 6% Fibra 1g 4% Zucchero 12g 13% Proteine 2g 4% Vitamina A 720IU 14% Vitamina C 1mg 1% Calcio 49mg5% Ferro 1mg 6% * I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2000 calorie.
