Gluten Free Fest: l’appuntamento per tutti, celiaci e non

Il 2 giugno, Festa della Repubblica, è un’occasione per una gita o per un week-end fuori porta. L’Umbria è una delle mete italiane più belle e ricche di angoli da visitare.

Ve ne diamo un motivo in più: il Gluten Free Fest, che si svolgerà dal 2 al 5 giugno a Perugia.

"Una formidabile occasione per stare insieme e trascorrere quattro giorni di festa a contatto con la natura - commenta Eugenio Guarducci, Presidente dell’Agenzia Sedicieventi che organizza l'evento – gustando in completa sicurezza tanto buon cibo gluten free, alla scoperta di nuove e originali ricette”. Per Samuele Rossi, Presidente AIC Umbria, si tratta di “Un appuntamento consolidato per sensibilizzare il vasto pubblico sul tema della celiachia e tenere alta l'attenzione su questa patologia autoimmune permanente, scatenata in soggetti predisposti dall'ingestione del glutine, complesso proteico presente in alcuni cereali".
 
Un momento di incontro per tutti, da chi è celiaco ai suoi amici e familiari e a chi semplicemente ama il vivere bene ed il mangiare sano.
 
Un appuntamento non solo con la natura da mangiare ma anche con quella da vivere, dal momento che a fare da cornice sarà il Percorso Verde di Pian di Massiano.