Focus On

Celiachia in Turchia

Mi ha contattato un ragazzo italiano che sta svolgendo un periodo di volontariato in Turchia e ha voluto far conoscere la situazione turca rispetto alla celiachia facendo da tramite con il presidente del’Associazione per la Convivenza con la Celiachia nel Sudest [della Turchia] Vehsi Coban....

Una ipotesi per la cura della celiachia

Riceviamo da un nostro lettore e pubblichiamo fedelmente. Nei soggetti celiaci la digestione del glutine si interrompe a livello del frammento di gliadina, che essendo ovviamente un polipeptide, composto da 33 aminoacidi è altamente tossico, perchè viene riconosciuto dall'organismo come non sel...

Racconto di un pomeriggio dedicato alla celiachia

Una ragazza mi chiede come è possibile che dopo un lungo iter durato tre anni con degli esami (biopsia compresa) poco chiari che hanno fatto di lei una celiaca latente, un bel giorno, l'ennesimo medico consultato, giunge alla diagnosi: "Per me è celiachia" si sente dire, ma in lei rimangono dubbi...

160 caratteri sulla celiachia

Dopo il grande successo del concorso "100 parole sulla celiachia", Celiachia Italia e Cascina Belcreda (www.belcreda.it) organizzano il secondo concorso letterario dedicato ai celiaci!Partecipa anche tu per vincere un fantastico kit di Cascina Belcreda, ditta di prodotti biologici senza...

Spesa facile per i celiaci in farmacia con Spesa Senza Glutine

  Uno dei problemi maggiori che incontra il celiaco è quello di dover "pianificare" la sua alimentazione mensile dovendo ordinare i prodotti in farmacia. Per facilitare questa operzione possiamo utilizzare una interessante applicazione che hanno realizzato un ragazzo e una ragazza...
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