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Cinque migliori marche di barrette, sandwich e coni per gelato senza glutine

Se hai la celiachia o sei senza glutine per altri motivi medici, ottenere una buona gelateria senza glutine, un sandwich al gelato o un cono gelato può essere una lotta. Ogni estate riceviamo domande come questa: i bar Klondike sono privi di glutine e sicuri per i celiaci? In effett...

Posso sentire la tua tristezza

"Posso sentire la tua tristezza." Questa è una dichiarazione che sicuramente sentiamo di frequente in questi giorni. E non deve essere preso alla leggera. Vivere la tristezza di un'altra persona, per esempio, e avere la capacità di condividere i propri sentimenti si chiama empatia...

Pollo alla senape al miele tostato (senza glutine)

Essere bloccati a casa durante Covid19 può portare il divertimento fuori dalla primavera. Tuttavia, se hai un pollo, un po 'di senape, miele e alcune spezie, puoi cucinare un po' di gioia nel tuo mondo, e questa è solo la ricetta per farlo. La ricetta prevede il processo chiamato...

In che modo l'eccesso di grasso corporeo minaccia la memoria?

In passato, ho scritto diversi blog che discutono della relazione tra le misurazioni del corpo come l'indice di massa corporea (BMI) e la funzione cognitiva, nonché le relazioni tra quello che viene chiamato il rapporto vita-fianchi con atrofia del cervello. Un'altra relazione importante che...

Glutine e Autoimmunità

Non è raro aver ricevuto esami del sangue dal medico per vedere se hai la celiachia, e torna negativo, quando in realtà il tuo corpo ha effettivamente un problema e sei nello spettro celiaco. I test che la maggior parte dei medici usano per determinare se qualcuno ha la celiachia sono...