Articoli

In Veneto il consiglio comunale approva la nuova legge per i malati di celiachia

Dal 1° gennaio 2009 gli oltre 5 mila veneti intolleranti a ogni alimento che contenga frumento, orzo o segale, possono disporre di buoni acquisto frazionabili, di importo mensile fino a 140 euro, per acquistare gratuitamente in farmacia e negli esercizi autorizzati i prodotti dietetici senza...

A Formigine nella farmacia comunale una iniziativa sulla celiachia

Continuano le iniziative organizzate dalla farmacia comunale al fine di promuovere una cultura sanitaria di prevenzione delle patologie più diffuse e di sensibilizzazione rispetto ai corretti stili di vita. sabato 25 ottobre dalle 8 alle 20, nei locali della farmacia (via Pagani, 5, vicino alla...

Corso Gluten-Free a Cesena per i ristoratori sensibili al problema della celiachia

Poter garantire un pasto fuori casa sicuro e tranquillo per i celiaci sta dievntando un obiettivo sempre più vicino grazie alle forse sempre più concrete che premono in questa direzione. A Cesena il giorno lunedì 10 novembre l'Unità Operativa Igiene degli Alimenti e Nutrizione del Dipartimento...

Intervista con Cristina Casagrande, autrice di "Grattugina, la bambina speciale"

Cristina Casagrande è autrice di "Grattugina, la bambina speciale", un racconto breve che nasce da una vicenda autobiografica; come nasce il racconto e con quali intenti? Mi sono sempre piaciute le favole e, dopo la diagnosi di celiachia e l’inizio della dieta aglutinata da parte di Eleonora, ho...

A faenza una domenica senza glutine da Pane e Tulipani

Dopo il successo della scorsa apertura straordinaria, è con piacere che comunichiamo la data della prossima "Domenica senza glutine".Domenica 26 ottobre 2008 a faenza (RA) in corso Garibaldi 67 Pane e Tulipani, la pasticceria panetteria senza glutine aperta da due mesi, vi aspettiamo dalle ore 7...