Le donne con un tipo di perdita di capelli chiamata alopecia fibrosante frontale (FFA) hanno tassi più elevati di malattie autoimmuni, carenza di estrogeni e problemi di ormoni tiroidei, rispetto alla popolazione generale. Lo studio ha incluso 711 donne residenti nel Regno Unito di...
Siamo nel bel mezzo della stagione dei fichi ed è glorioso! Beh, tecnicamente ci sono due stagioni dei fichi: una intorno a giugno e l'altra tra agosto e ottobre. Non so voi, ma adoro i fichi e di recente ho trovato un ottimo impiego, nei dolci e negli antipasti. Per il numero di novembre /...
La nebbia del cervello è uno stato mentale che molti celiaci sperimentano, spesso in risposta al consumo di glutine, intenzionalmente o meno. A volte sperimentiamo la nebbia del cervello anche quando siamo abbastanza sicuri di non aver avuto alcuna esposizione al glutine. Conosco intimamente...
Con l'ultimo mais estivo in arrivo, quale modo migliore di gustarlo se non un'abbondante insalata di verdure fresche di stagione? Questa ricetta è veloce, facile, nutriente e deliziosa. È l'ideale per rallegrare un pasto estivo noioso o cambiare la solita routine. Ingredienti:...
Chiunque abbia vissuto in una bolla negli ultimi dieci o due anni potrebbe essere scusato per chiedere "Cos'è, esattamente, il tè a bolle, noto anche come 'tè di boba?'" Chiunque non abbia vissuto in una bolla negli ultimi dieci o due anni e chi ha la celiachia potrebbe essere...