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La capacità della Canadian Food Inspection Agency di emettere un avviso di "avviso" alimentare mantiene il cibo più sicuro rispetto al sistema di richiamo della FDA?

Un recente "avviso" emesso il 29 agosto 2020 dalla Canadian Food Inspection Agency (CFIA), seguito da un richiamo del prodotto, ha sollevato una domanda interessante: quale sistema di sicurezza alimentare funziona meglio, USA o Canada? L'allerta è stata emessa due settimane fa per le strisce...

Tacos di pesce senza glutine al Pastor

Alla ricerca di un piatto straordinario che ti aiuti a cambiare direzione alla tua prossima grigliata? Questi fantastici tacos di pesce al pastor sono solo il biglietto! Conditi proprio come il tuo maiale preferito al pastor, questi tacos spariranno sicuramente e lasceranno i tuoi ospiti a chiedere...

Gli M & M's sono senza glutine e sicuri per i celiaci?

Le caramelle M & M's non pubblicizzano o etichettano i loro prodotti come senza glutine. Tuttavia, con poche eccezioni, le loro caramelle sono senza glutine e sicure per i celiaci.   A settembre 2019, Nima Sensors ha testato dodici gusti di M & M's, inclusi diversi gusti che indicavano...

Caramelle e cioccolatini di Halloween senza glutine sicuri

Come fai a capire quale caramella di Halloween è senza glutine e sicura per te e per i tuoi cari? Dai un'occhiata alla lista di caramelle di Halloween senza glutine sicure di Celiac.com, ovviamente!   Ecco il nostro elenco migliore, più completo e aggiornato di caramelle di...

Kassler senza glutine (cotoletta di maiale con crauti e patate)

Quella che segue è un'autentica ricetta tedesca fornita da Claudia Spaulding, nata e cresciuta a Francoforte sul Meno, in Germania, e pubblica ricette fatte in casa (anche se non tutte senza glutine) sul suo sito web di ricette.   Questa è una classica ricetta tedesca, ben nota...