Una delle cose che mi mancano del tempo trascorso a Okinawa è stata avventurarmi fuori dalla base dell'aeronautica in cui vivevamo con le mie amiche, fare un viaggio in taxi fino al centro di Naha (la capitale di Okinawa) e mangiare enormi ciotole di ramen o soba - ciotole di delizioso brodo...
Una nuova ricerca sull'origine dei nostri problemi medici ha rivelato qualcosa di sorprendente: a quanto pare, siamo il nostro peggior nemico. Sì, la citazione di Pogo del passato che si trova nel titolo di questo articolo è abbastanza accurata se applicata alla nostra...
Ripiena di lenticchie, riso, erbe aromatiche, noci e frutta, questa deliziosa ricetta di zucca butternut ripiena di salvia e mele è un delizioso piatto principale vegetariano ispirato all'autunno. Zucca Butternut Ripiena Di Mele E Salvia Tempo di preparazione 30 min Tempo di cottura 1 ora...
La celiachia è una condizione autoimmune in cui il consumo di grano, segale o orzo innesca una reazione immunitaria avversa nell'intestino. La celiachia colpisce circa l'uno per cento della popolazione. La diagnosi può essere un processo lungo e arduo. Negli Stati Uniti, la persona...
Attualmente non esiste una strategia medica per prevenire la celiachia prima che inizi. La quantità e il tempo di introduzione del glutine nelle diete dei neonati possono influenzare i tassi di celiachia? Un nuovo studio indica che il consumo precoce di glutine ad alte dosi dovrebbe essere...