Abbiamo ascoltato e letto storie sulle difficoltà di viaggiare senza glutine, anche nei momenti belli. E abbiamo fatto storie sugli orrori di viaggiare durante il Covid19 e rimanere bloccati in quarantena senza accesso al cibo senza glutine. Ora abbiamo una storia che controlla un certo numero di...
L'avena da sola è un alimento naturalmente senza glutine. Tuttavia, l'avena commerciale è spesso contaminata da grano, orzo o segale. È importante per le persone celiache assicurarsi che i prodotti a base di avena siano privi di glutine. Per i celiaci, il modo migliore è scegliere prodotti di...
Meno di un decennio fa a Chicago, c'è stato un tempo in cui migliaia di residenti avrebbero affermato che la migliore squadra di basket di tutti i tempi era proprio qui, proprio ora. Negli anni '90, la magia combinata di Michael Jordan, Scottie Pippen e il resto di quella squadra stellare dei...
Questa deliziosa zuppa di polpette in stile messicano senza glutine è ricca, ma straordinariamente leggera. Perfetta per la stagione fredda, questa zuppa di polpette saporita, facile da preparare e di ispirazione messicana sarà un grande vincitore a tavola e una gradita aggiunta al tuo libro di...
Un certo numero di ricercatori ha incoraggiato lo screening dei bambini celiaci per lo stato di vitamina D, ma, finora, gli studi a sostegno di queste raccomandazioni non sono stati definitivi. Un team di ricercatori ha recentemente deciso di valutare lo stato della vitamina D nei bambini...