Articoli

Le bevande al caffè Chobani sono prive di glutine e sicure per le persone celiache?

Riceviamo molte domande dai membri della comunità celiaca che si chiedono se alcuni prodotti siano senza glutine. Anche dopo il nostro articolo sulle marche di bevande al caffè senza glutine, vediamo molto su quali migliori marche di bevande fredde al caffè in lattina o in bottiglia sono senza...

Sintomi di malnutrizione comuni nei bambini con malattia celiaca

I ricercatori sanno che la celiachia è una malattia autoimmune innescata dal glutine nelle persone geneticamente suscettibili, che, se non trattata, può portare a malassorbimento cronico e altri disturbi.  Tuttavia, le modalità con cui la celiachia si manifesta in ambito clinico è cambiata...

Mount Gay Rum è senza glutine?

Anche con una chiara dichiarazione della FDA che tutto l'alcol distillato è senza glutine, e anche con il nostro articolo che elenca le migliori marche di liquori e rum senza glutine, riceviamo ancora molte domande su varie marche di rum.  Una domanda che vediamo spesso riguarda il rum Mount...

Qual è la migliore crosta di torta senza glutine a Whole Foods?

Riceviamo molte domande dai membri della comunità celiaca che si chiedono se alcuni marchi e prodotti siano privi di glutine. Una domanda che vediamo spesso riguarda i prodotti senza glutine disponibili su Whole Foods Market. Di recente abbiamo pubblicato un articolo sui migliori dessert senza...

Dodici migliori ristoranti di Phở nell'area di Los Angeles

Phở (pronunciato "FUH") è una deliziosa zuppa a base di brodo di manzo, coda di bue o pollo. È il piatto nazionale del Vietnam e, nella maggior parte dei casi, il phở è privo di glutine per impostazione predefinita.  Phở è quasi sempre servito con una varietà di condimenti, tra cui...