Un nuovo amido di frumento senza glutine dalla Svezia potrebbe aiutare a migliorare le opzioni di cottura senza glutine per le persone con intolleranza al glutine e celiachia. La Lantmännen Biorefineries ha annunciato il lancio del suo nuovo amido di frumento senza glutine. Prodotto con grano...
Molte persone celiache sanno di essere caute nei confronti del possibile glutine che potrebbe essere nascosto in spezie selezionate e miscele di spezie. Tuttavia, ci sono alcune prove a sostegno dell'idea che alcune persone affette da celiachia, allergia al grano o sensibilità al glutine non...
“Mia figlia è celiaca. Faccio del mio meglio per fornirle cibo senza glutine, ma non so tutto ciò che contiene glutine. Le do queste pillole dal negozio di alimenti naturali, perché dicono che bloccano il glutine. Voglio assicurarmi che sia sana. Le sto dando abbastanza di queste pillole? Qual...
Yasemin Emory e Whitney Geller, il duo dietro l'agenzia di branding Whitman Emorson, ha recentemente lanciato Jems, una linea di preservativi vegani senza glutine che sta spazzando via idee obsolete su come vengono prodotti, marchiati e venduti i preservativi, per aiutare più persone, in...
Riceviamo molte domande dai membri della comunità celiaca che si chiedono se alcuni prodotti sono senza glutine. Riceviamo in particolare molte domande sulle bevande, come bibite e altre bevande analcoliche, e in particolare, domande sulle bevande analcoliche, come Pepsi, Coca-Cola, Dr. Peppe...