Ragazzi, qualcuno sa dirmi una salsa di soia sicura per noi? In prontuario non trovo più nessun riferimento, ma ricordo che c'era una marca buona...

Ragazzi, qualcuno sa dirmi una salsa di soia sicura per noi? In prontuario non trovo più nessun riferimento, ma ricordo che c'era una marca buona... (16:17:37 24-11-2011)

Shuela : La salsa Tamari è GF. Io la trovo nelle catene Naturasì.
Dania : Grazie mille, mi informerò :-)
Cristiano : anch'io la cercavo da anni!! Grazie!
Maria Rosaria : la kikkoman tamari,non contiene frumento. ma non si trova tanto facilmente...
Dania : ATTENZIONE! Sul sito della salsa Tamari, sotto gli ingredienti, ho trovato questa dicitura: "IMPORTANTE !: tutti gli attributi (senza uova, senza glutine, senza latticini, senza frumento, senza lievito di birra, senza agenti lievitanti ecc. ecc.) sono impostati secondo una nostra cernita, ciò non esclude eventuali errori ma soprattutto tracce di allergeni nei processi produttivi. Chiunque è, o pensa di essere, intollerante o allergico a qualche tipo di alimento è fondamentale che ci contatti preventivamente per verificarne la compatibilità. Inoltre qualunque indicazione nutrizionale e terapeutica indicata in questo sito è valida esclusivamente se approvata da una figura professionale (medico, nutrizionista...)." E' giusto saperlo!