Muffin con mirtilli.... Che delizia!!!!! (18:29:29 29-01-2012)
Elisa : potremmo avere la ricetta please?!?!? :)
Emanuela : Certo!!!!! Il procedimento e' il solito dei muffin quindi si mescolano separatamente ingredienti liquidi e ingredienti solidi per unirli solo alla fine.
Ingredienti:
140gr di zucchero
250gr di farina
Un cucchiaino di lievito per dolci
Un cucchiaino di bicarbonato
85gr di burro fuso
2 uova
200ml di latte
Vaniglia o vanillina
Marmellata di mirtilli o mirtilli freschi( io ho usato quelli freschi facendoli prima scaldare con zucchero in un pentolino ma vengono ottimi anche con la marmellata)
20 minuti a 180°
