Mi è venuto un dubbio!!!!! Contiene caglio microbico va bene?? Grazie!

Annalisa: Mi è venuto un dubbio!!!!! Contiene caglio microbico va bene?? Grazie!
Alba: Senza caglio non si può fare il formaggio e l'acido citrico è un residuo di lavorazione, è idonea da ABC del celiaco
-- Annalisa: Alba Grazieeeeee! Era solo la parola(microbico) che mi ha fatto pensare. gentilissima.
Pepito: Interessante ma OT. Perché non sfruttare il nuovo Recensiamo "la vita senza glutine"? https://www.facebook.com/groups/589945061789707/