Buongiorno a tutti. Vorrei prenotare per quest'estate al Torreserena Village, vicino a Taranto. Sul sito e al telefono comunicano che, pur non avendo cucina dedicata, possono prevedere sempre ai pasti opzioni anche senza glutine (la celiaca di famiglia

Sara: Buongiorno a tutti. Vorrei prenotare per quest'estate al Torreserena Village, vicino a Taranto. Sul sito e al telefono comunicano che, pur non avendo cucina dedicata, possono prevedere sempre ai pasti opzioni anche senza glutine (la celiaca di famiglia sono io). Non ho intenzione di mangiare tutto il tempo , ma andando in Puglia vorrei ovviamente provare qualche piatto all'altezza della fama della regione. Qualcuno è già stato in questa struttura? Come vi siete trovati? Le esperienze dirette sono sempre utili... Grazie a chi vorrà rispondermi.
Cinzia: Seguo
Monique: io ci sono stata. Non c'è una vera e propria cucina dedicata al senza glutine. Al buffet su ogni pietanza è indicata l'assenza degli allergeni principali (glutine uova e latte), e devo dire che la scelta è ampia. A colazione sono disponibili alcuni pro dotti confezionati da richiedere al bancone bar. E a richiesta preparano piatti in versione gluten free. Ti conviene segnalare la cosa all'atto della prenotazione e appena ti recherai il primo giorno al ristorante farai segnalare al maitre di sala la tua esigenza e ti seguirà sempre durante i pasti.
-- Silvia: Monique il buffet è la cosa più pericolosa , contaminata per un celiaco e gli allergeni non sono utili . Se poi non hanno una cucina dedicata..
-- Monique: Silvia infatti non ho espresso giudizio soggettivo. Ma ho descritto la situazione che è esattamente così
-- Sara: Monique, grazie. Stiamo valutando anche il villaggio Serenè in Calabria, che facendo parte del circuito AIC dovrebbe fornire più garanzie. Volevo però capire se, pur con più limitazioni, anche il Torreserena permette una vacanza sicura almeno con un po' di scelta. Sul buffet, comunque non mi fiderei.
-- Sara: Monique , posso chiederti ancora un paio di cose? A colazione ricordi se c'è disponibilità anche di yogurt idoneo? E, per i pasti, la scelta è un po' varia o si viaggia a pasta al pomodoro e pollo ai ferri? Purtroppo ho visto che il Serenè non garantisce cucina separata quest'anno... Ti ringrazio
-- Monique: Sara peccato per il Serenè dato che il servizio andava molto bene e ho sempre trovato ottime recensioni. Ricordo che c"erano degli yogurt confezionati ovviamente (Parmalat, yomo). Cmq per il resto e la disponibilità delle pietanze dipende sempre dalle scelte dello chef per cui non mi azzarderei a darti info aggiuntive.
-- Sara: Monique grazie!
Monique: nei bar all'interno del villaggio si vendono gelati Algida e patatine San Carlo, crema di caffè e bibite. C'è scelta