Muffin inglesi senza cereali e tortillas di cereali Mikey

Sì, ho detto grainfree! In qualche modo, in qualche modo, Mikey's ha trovato un modo per realizzare questi due nuovi incredibili prodotti senza alcun grano, e i prodotti Mikey stanno rapidamente diventando il "Santo Graal" tra quelli della comunità in rapida crescita "libero da". 

 

Molti prodotti senza glutine contengono troppi carboidrati e / o troppo zucchero, nonché altri ingredienti malsani. Più spesso ora mi ritrovo a cercare prodotti alternativi a basso contenuto di carboidrati e alternativi, e i muffin inglesi gratuiti Grain di Mikey sono una scoperta fantastica. Sono realizzati utilizzando solo pochi ingredienti di alta qualità: acqua, uova, farina di mandorle, farina di cocco, aceto di mele, albumi, bicarbonato di sodio e sale.

I muffin senza glutine di Mikey possono essere consumati tostati con burro e la tua crema preferita, oppure sono ottimi come sandwich o panini con hamburger. Ho fatto un panino con uova e formaggio che è stato meraviglioso. Questi muffin non cadranno e il loro gusto e la loro consistenza sono semplicemente eccezionali.

Le tortillas senza glutine di Mikey sono un altro trionfo: non si strappano e hanno una bocca gommosa che mi ricorda una normale tortilla di farina. I loro unici ingredienti sono: acqua, farina di manioca, farina di cocco, olio di semi di girasole, aceto di mele e sale marino. Ho preparato un taco di pollo grigliato che mi ricordava quelli che mangiavo, ma questo era a basso contenuto di carboidrati e aveva un sapore eccezionale.

Mikey è ora il mio punto di riferimento per il prodotto a base di cereali eccellenti e senza glutine, che non ha eguali in termini di gusto, consistenza e uso di ingredienti di alta qualità.