CeliachiaItalia.com

Il video sulla celiachia di oggi è presentato da Riccardo Murari, del dipartimento di Prevenzione dell'Azienda Ulss 20 Verona, che ci presenta un pasto completamente privo di glutine composto da passatello cotto in brodo vegetale tartufi di mare e vongole veraci e caponata di verdure con baccalà.

Video-ricetta degli gnocchi gluten-free