Non c'è motivo, per un celiaco, di rinunciare alle ambite mete estive della riviera Romagnola. Molti Hotel di questa zona infatti, hanno ormai menu studiati ad hoc per i celiaci. Qui trovi ad esempio una lista selezionata di Hotel a Milano Marittima, tra i quali ce ne sono alcuni con prelibate pietanze adatte a te.
Cena di San Valentino per celiaci a Roma
Domenica 31 Gennaio 2010 00:00 |
Il ristorante "Il Viaggio" di Roma ci propone due menù per la sera di San Valentino per poter passare una cena romantica completamente gluten-free
IL MENU DI SAN VALENTINO
MENU ROSA
“ COMPLICITA’"
( Pesce )
Polpo al profumo di capperi, lime e zenzero con pompelmo rosa e limoncello
Cadeaux Cupido al ragout di scampi e zucchine su passatina di corallo e ricci di mare
Cuori di salmone scottato, tortino soffiato di patate e limone con gocce di prezzemolo
MENU ROSSO
“PASSIONE”
(Carne)
Tartare di manzo al profumo di tartufo, ribes rossi con rucola e balsamico ristretto
Cadeaux Cupido al ragout di anatra e peperoni su fondant di pomodoro due consistenze.
Cuore di manzo su sformatino di pera e paprika con riduzione dolce d’Amarone.
DESSERT
Fragoline, cioccolato e… passione.
Caffè, vino e acqua
Prenotazioni allo 06 97.99.70.43 oppure via mail
MENU ROSA
“ COMPLICITA’"
( Pesce )
Polpo al profumo di capperi, lime e zenzero con pompelmo rosa e limoncello
Cadeaux Cupido al ragout di scampi e zucchine su passatina di corallo e ricci di mare
Cuori di salmone scottato, tortino soffiato di patate e limone con gocce di prezzemolo
MENU ROSSO
“PASSIONE”
(Carne)
Tartare di manzo al profumo di tartufo, ribes rossi con rucola e balsamico ristretto
Cadeaux Cupido al ragout di anatra e peperoni su fondant di pomodoro due consistenze.
Cuore di manzo su sformatino di pera e paprika con riduzione dolce d’Amarone.
DESSERT
Fragoline, cioccolato e… passione.
Caffè, vino e acqua
Prenotazioni allo 06 97.99.70.43 oppure via mail