News
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Nella categoria news si trovano le ultime notizie riguardanti il mondo della celiachia e l'intolleranza al glutine, con particolare attenzione alle iniziative gluten-free che vengono realizzate sul territorio italiano. Tutti gli articoli qui riportati provengono da internet e per questo sono considerati di dominio pubblico. Per ognuno di questi viene citata la fonte e, dove possibile, l'autore. Gli autori possono comunque chiederne la rimozione scrivendo una mail all'indirizzo Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. |
Regione: formazione sulle norme per la protezione dei malati di celiachia Martedì 21 Aprile 2009 10:16 |
La celiachia e le sue interazioni con la psicologia della personaLunedì 20 Aprile 2009 08:23 |
Oggi vi segnaliamo un interessantissimo articolo del dott. Quirino Zangrilli che parla diffusamente di come il morbo celiaco possa influire sui processi comportamentiali e cognitivi della persona.
Etichettatura dei prodotti senza glutine: il nuovo regolamentoSabato 18 Aprile 2009 08:15 |
Celiafree, lavorare nel mondo della celiachiaGiovedì 16 Aprile 2009 07:23 |
Nella nostra redazione arrivano quotidianamente molte mail; tra le tante vogliamo pubblicare quella inviataci da Emiddio Cafaro che con la sua "CeliaFree" dimostra come operare nel settore della celiachia, e quindi offrire un servizio utile a chi è intollerante al glutine, possa essere una attività da considerare. Pubblichiamo quindi la sua lettera, sperando che altri "futuri imprenditori" decideano di seguire il suo esempio.
Ad Alba Celiachia sotto le Torri: Solidarietà e PassioneMercoledì 15 Aprile 2009 12:26 |
Sabato 18 aprile "Celiachia: non facciamone una malattia!"Mercoledì 15 Aprile 2009 07:17 |
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