Dolci e Dessert per celiaci

Cheese Cake Per Celiaci

Ingredienti Per la base: 180 g di biscotti secchi 100 g di burro Per il ripieno: 3 uova 250 g di ricotta 250 g di mascarpone 1 cucchiaio di farina 120 g di zucchero vanillina 1 limone non trattato Per decorare: confettura a scelta Ricetta Un dolce della tradizione americana..a mio parere...

Dessert Alla Crema Al Mascarpone

Ingredienti Per 4 Persone: 4 uova 4 cucchiai di farina senza glutine o maizena 4 cucchiai di zucchero 4 bicchieri scarsi di latte buccia di limone mascarpone q.b. cioccolato fondente q.b. caffè biscottini al cocco senza glutine di Cascina Belcreda o savoiardi schar Ricetta Vuoi la ricetta per un...

Torta di mele per celiaci e diabetici

Ingredienti 2 uova 3 cucchiai di fruttosio 6 cucchiai di farina ( se per celiaci) sostituire con farina di riso 200 ml di latte ( un bicchiere) 80 grammi di burro fuso 1 bustina di lievito zucchero a velo q.b. 2 cucchiai di marmellata di pesche acqua Ricetta Imburrare e infarinare una teglia...

Biscottini di riso al cioccolato

Ingredienti 200gr farina di riso 150 gr zucchero 100gr burro 1 bustina di vanillina 2 tuorli 1 cucchiaino di lievito per dolci consentito 100 gr di cioccolato fondente di buona qualità Ricetta Fate ammorbidire il burro per qualche secondo nel microonde. Montatelo con lo zucchero e unite i tuorl...

Torta di Grano Saraceno

Tra i dolci tipici del Trentino... ne esistono varie versioni in rete; quella che segue è la ricetta che, dopo vari tentativi, mi è riuscita bene....e ha riscosso successo anche tra amici non abituati al gluten free! Ingredienti 200g farina di grano saraceno; 2 cucchiaini di fecola di patate;...