È il tema che accomuna ogni famiglia affetta da celiachia: la necessità di un'etichettatura degli alimenti chiara e comprensibile negli Stati Uniti. In un momento in cui così pochi celiaci ricevono una diagnosi, quelli che spesso si arrangiano da soli quando imparano la dieta senza glutine. Gli...
Ti è stata diagnosticata la celiachia, sei sensibile al glutine o forse hai una celiachia latente o silente, il che può significare che sembri avere pochi o addirittura nessun problema di salute, eppure sei ancora un celiaco. La celiachia latente e silente sembra manifestarsi più spesso negli...
Alcuni studi hanno collegato la malattia coronarica alla celiachia, ma le prove concrete sono scarse. Ad oggi, non esiste una solida letteratura medica sui fattori di rischio comuni che collegano la celiachia e la malattia coronarica. I fattori di rischio per la malattia coronarica includono...
Insieme a zuppe, stufati e sformati, i piatti in padella sono tra i grandi piatti unici. Questa ricetta della padella kielbasa è un felice connubio di patate, salsiccia polacca, cipolle, spinaci, pancetta e spezie. È un modo semplice e sicuro per una cena abbondante e nutriente. ...
Riceviamo molte domande sulla birra senza glutine. Soprattutto riceviamo molte domande su dove acquistarli. Ecco un elenco delle migliori birre senza glutine e dove acquistarle. Sebbene alcune di queste birre siano associate ai birrifici locali, l'elenco copre le birre senza glutine al dettaglio...