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Celiachia: screening e degustazioni senza glutine a Partinico

Prevenzione del diabete e della celiachia con screening gratuiti ma anche degustazione di alimenti specifici per una dieta compatible con queste patologie. Sono questi i due aspetti dell’iniziativa “Primavera senza glutine” organizzata dall’Associazione regionale diabetici e celiaci “Danilo Dolci” e dell’unita’ operativa di Diabetologia e malattie metaboliche dell’ospedale Civico di Partinico (Palermo) in collaborazione col Centro servizi per il volontariato Cesvop. Oggi il via alla Real Cantina Borbonica di Partinico con una conferenza del primario di diabetologia Vincenzo Provenzano, screening diabetico e celiaco e degustazione prodotti alimentari senza glutine. Domani “passeggiata della salute” tra Partinico e Terrasini, dove nell’aula consiliare verra’ inaugurata la nuova sezione dell’Associazione “Danilo Dolci”.