Chiara Ho bisogno di un consiglio urgente! Olive: quali possiamo mangiare? Sul prontuario non ne ho trovate di nessuna marca!
Elena : tutte?
Renato : penso prp di si
Nathalie : tutte
Marialuisa : tutte ...
Donatella : tutte
Irene : si possono mangiare tutte le olive...........
Luca : Le olive sono assolutamente senza glutine!!!
Lidia : Le olive certificate senza contaminazione le trovi nel prontuario sotto la voce gastronomia a base di verdure
Anna : le olive sono NATURALMENTE SENZA GLUTINE
Luigi : Forse parli delle olive ascolane? Le olive normali non ti preoccupare vanno bene....
Lidia : Ce ne sono parecchie gluten free!!!!!
Alessandra : Si chiara io prendo quelle della coop piccole , medie e grandi
Patrizia : tutte
Francesca : Tutte
Roberta : Se non sono farcite tutte !!
Stefania : idoneo Verdure, funghi conservati (in salamoia, sottaceto, sott’olio, sotto sale) se costituiti unicamente da: verdure e/o funghi, acqua, sale, olio, aceto, zucchero, anidride carbonica, acido ascorbico, acido citrico
Bruna : se hai un dubbio chiedi amicizia a Luciana Galeotti: le olive e un prodotto naturale se non sono lavorate. chiedi a Luciana Galeotti. Buon Anno
Stefania : conad medde il claim senza glutine su molti prodotti in salamoia o sott olio
Chiara : Grazie a tutti. Io intendevo quelle conservate in salamoia, che pertanto contangono anche sostanze come acido lattico ecc...comunque sono riuscita a trovarle della selex che contengono solo acido ascorbico e citrico quindi il menu di capodanno è salvo, grazie e auguri a tutti!
Mario : Secondo me non li trovi sul prontuario perché fanno parte di quelli alimenti che non contengono glutine essendo sotto salamoia , sono solo olive acqua e sale .....buon anno
Alessia : non trovi le olive xk il prontuario serve per i prodotti a rischio! c'e la lista di prodotti sicuri nelle prime pagine o sul sito dell aic! se invece parli delle ascolane, che sono impanate quello è un altro discorso
Chiara : grazie questo era quello che volevo sapere!!
Elisabetta : ti consiglio le sacla verdi sotto sale, però le puoi mangiare tutte :)
Carmela : tutte,
Costi : da masline avem voie
Rossella : Quelle in salamoia van bene tutte mi han detto...io le mangio sempre tranquillamente
Vittoria : Io penso tutte,sono il frutto di un albero! A meno che non ci sia un'impanatura non credo ci siano problemi
Lidia : No non vanno bene tutte.... Le trovate nel prontuario le marche permesse..... Sezione gastronomia a base di verdure
Biancamaria : tutte tranne quelle all'ascolana
Annali : Le olive sono certamente senza glutine, ma stamattina cercando una confezione di olive taggiasche (in salamoia) ho letto sull'etichetta la fatidica frase: "può contenere tracce di glutine". mannagg... ma adesso anche le olive?!? allora cosa resta? Basterà sciacquarle? Ho sciacquato i piselli surgelati per il contorno di stasera, ho sciacquato le lenticchie, spero che sia sufficiente! Tanti auguri di buon anno a tutti, nonostante le olive al glutine! Una nonna.
Daniele : Quelle Saclà sicuramente non sono contaminate: le mangio spesso.
Ioviaggiosenzaglutine : Esselunga, per esempio!
Elida : le olive non possono contenere glutine perciò io gli mangio tutte
Annali : Buon per te, Elida, ma allora come la mettiamo con la scritta che ho trovato sul retro della vaschetta delle olive? (vedi il mio precedente intervento tre post più sopra). Sono contenta che ti sia sempre andata bene, ma non vorrei mancare di prudenza verso altre persone celiache dichiarando senza il dovuto riscontro che tutte le olive sono sicuramente esenti da glutine! E' evidente che non è vero, e la prudenza non è mai troppa, giusto?
Tindara : Più sicure tutte le conserve fatte in casa...con olio extravergine di oliva
Nerina : Tutte! basta che non siano ascolane le altre Tutte!! Ma dai...non continuamo a privarci di cose che si possono mangiare!! La Frutta la verdura la carne il pesce..ecc ecc ecc Le OLIVE!!!!...uffa..ma dai!!!!
Chiara : Come mi ha gentilmente suggerito una ragazza sopra, esiste in prontuario la voce apposita 'gastronomia a base di verdure' che riporta anche le olive consentite.Le olive CONFEZIONATE non si possono mangiare tutte,in quanto potrebbero contenere additivi ecc
Giulia : Se non hanno altri additivi, (nel qual caso le eviterei cmq), NON sono a rischio, e, ricordiamolo, le cose NON a rischio NON rientrano nel prontuario. Il prontuario contiene alimenti a rischio che vengono certificati sicuri. Per cui olive tal quali, o in salamoia, senza altre schifezze, si possono mangiare anche senza guardare il prontuario. Leggete la prefazione che è la parte più importante...
Tindara : http://www.facebook.com/pages/Ricette-Sfiziose-e-le-Porte-delle-Golosit%C3%A0/389858327772809