Gastroscopia in programma: cosa devo mangiare?

Ciao a tutti. Circa 2 settimane fa ho fatto gli esami del sangue: IgG e IgA sono positivi (valori alti), antitransglutaminasi e antiendomisio negativi...mio medico mi ha detto che potrei essere celiaca, perché mia figlia (diabetica) ha la predisposizione genetica e mi ritiene ad alto rischio...cosa ne pensate? Un' altra cosa si come sto limitando consumo di farina, facendo la gastroscopia posso ottenere l'esito negativo?

Maria : ciao.. se devi fare la gastroscopia ti conviene mangiare i prodotti con glutine altrimenti potrebbe uscire negativa.. a me così disse la mia dott.ssa
Anna : si, finchè non fai la gastro, devi mangiare normalmente
Marta : io tutt'ora sto mangiando i prodotti che contengono glutine...un po' di meno ma lo sto mangiando
Maria : ah ok.. l'impo è che non mangi senza glutine!
Fabrizia : Pur avendo EMA negativi c'è sicuramente un'alta percentuale di probabilità che tu possa essere celiaca in particolare per la predisposizione genetica di tua figlia,infatti ciò implica la possibilità che tu abbia almeno un gene responsabile della celiachia.. per una diagnosi certa al 100% è indispensabile la gastroscopia ma devi mangiare ancora con glutine o avrai un falso negativo
Maria : Certo bisogna mangiare glutine almeno per 3 mesi prima della gasto. diversamente fai la gastro per nulla.