Non c'è motivo, per un celiaco, di rinunciare alle ambite mete estive della riviera Romagnola. Molti Hotel di questa zona infatti, hanno ormai menu studiati ad hoc per i celiaci. Qui trovi ad esempio una lista selezionata di Hotel a Milano Marittima, tra i quali ce ne sono alcuni con prelibate pietanze adatte a te.
Ho dei sospetti per alcuni sintomi che riscontro. quali sono gli esami da fare per scoprire se sono celiaca? Si guarisce dalla celiachia?
Per quanto riguarda gli esami faccia riferimento al suo medico curante, le saprà sicuramente prescrivere le analisi del sangue corrette. Per la sua seconda domanda la risposta è complessa: se per "si guarisce" intende dire "si smette di essere intolleranti al glutine" la risposta è no, non si cessa di esserlo. Se invece intende dire "c'è un modo per eliminare i sintomi della celiachia" la risposta è si e l'unica profilassi corretta per i casi di celiachia è una dieta priva di glutine che elimina completamente tutti i sintomi dovuti alla intolleranza.